08 Novembre 2026

Contaminazione di terre e sapori: un dialogo tra i terroir d’Italia e di Francia in una profusione di vino, tartufo e formaggio.

Un incontro di sapori, la raffinatezza della cucina francese si unisce all’autenticità della tradizione umbra, arricchite da preziose lamelle di Tartufo di Gubbio.

La degustazione sarà guidata dal sommelier Luca Radicchi, responsabile dei Club AIS all’estero.

Show cooking e preparazione dei piatti a cura dello chef Alessio Manucci del ristorante Dulcis in Fundo. 

L’appuntamento è alle ore 18:00 a Gubbio in Piazza 40 Martiri.

I vini in degustazione:

• Chablis Premier Cru Grande Cuvèe – La Chablisienne
• Aurente Chardonnay di Torgiano Doc – Lungarotti
• Sauternes - Chateau Guiaraud 
• Calcaia Muffa Nobile Orvieto DOC - Barberani

Contributo di partecipazione: 45 € a persona

Info e prenotazioni: Christian 371.4247372